Händler und Abfüller von Weinen aus dem Burgund

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Grands Vins Sélection: Händler und Abfüller aus dem Herzen des Burgund

Wir sind in der glücklichen Lage, Ihnen das Beste vermitteln zu können, was das Burgund zu bieten hat. Diese Region ist für ihre großen Weine mit hervorragendem Charakter bekannt.

Die Weinbauregion Burgund erstreckt sich über mehr als 300 Gemeinden und umfasst fünf große individuelle Weinbaugebiete:

  • Chablis und Grand Auxerrois
  • Côte de Nuits und Châtillonnais
  • Côte de Beaune
  • Côte Chalonnaise
  • Mâconnais

Zu unserem großen Angebot zählen berühmte Appellationen wie Chablis, Chablis 1er Cru, Côte de Beaune, Côte de Nuit, Montagny 1er Cru oder auch Saint Véran. Weine aus dem Burgund machen 9 % unseres Umsatzes aus.

Burgund, ein geschichtsträchtiges Weinbaugebiet mit traditionellem Können

Weinanbau im Burgund lässt sich bereits seit der römischen Besatzungszeit nachweisen. Durch Verbindungswege wie die Saône konnte sich der Weinbau gut weiterentwickeln. Im Mittelalter waren die Weine aus dieser Region bereits ein wichtiger Wirtschaftsfaktor und auch im Ausland beliebt.
Bekanntermaßen hatten kirchliche Institutionen (Abteien, Bistümer) und Adel ihren Anteil an der Entstehung bekannter „Burgunder“. Cluny, Cîteaux, Pontigny, Chapitre de Langres oder die Ducs de Bourgogne trugen in ihrer Weise zur Entwicklung eines renommierten Weinbaugebiets und zum ausgezeichneten Ruf der Weine bei.

Verkostung von Burgunderweinen

Rot- und Roséweine haben meist ein feines Tannin-Aroma mit angenehm fruchtiger Note.
Weißweine, die aus Chardonnay-Trauben hergestellt werden, weisen einen lieblichen Geschmack, aber auch die für eine ausgewogene Struktur nötige Säure auf, so dass sich der Wein gut lagern lässt; zudem können die Weine recht schwer sein.
Die geographische Region erstreckt sich über eine große Breite, was sich an den Eigenschaften der Weine genau erkennen lässt:

  • In der Region Yonne sind die Weine vor allem durch einen deutlichen Säuregehalt gekennzeichnet
  • Im südlichen Teil sind die Weine gefälliger

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